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シャキシャキの食感に、わさびの風味がツーンと香る、爽やかな口当たりの一品です。

ご飯のお供にも、晩酌のおつまみにも、どちらにもおすすめなおかずです。

ピーマンの肉詰めはソースに『赤ワイン』を加える! 「ピーマン料理で一番好き!」

作り置きにもおすすめな「ピーマンとベーコンのバターしょうゆ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細切りにしたピーマンとベーコンを炒め、バターしょうゆで味付け!香ばしいしょうゆとバターの風味がやみつきになるひと品です。お弁当のおかずやピーマンの消費にもおすすめですよ。

にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。

つくりおき食堂

調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!

コトコト煮込んで大根の甘味を引き出し、出汁の旨味としょうゆ味がじんわりとしみ込んだ一品です。

鶏もも肉、大根、ごぼう、にんじん、いんげん、輪切り唐辛子、【A】酒・みりん、【A】醤

安価で買えるさつまいもの茎は食感がたのしい秋食材と醤油麹と炒めた常備菜レシピ。

甘い煮汁がジュワッと出るおいなりさんもおいしいけれど、「たまには違う味付けも食べてみたい」という人は見逃せないレシピ。ツナマヨとコーン、さらにはチーズをのせた甘くないおいなりさんはいかがですか?みんな大好きな味付け!トースターで焼くだけ!「簡単おいなりさんレシピ」です!

いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に! 節約レシピつくりおき macaroni公式

茹でたオクラに塩昆布、ごま油、白ごまを合わせるだけのとっても簡単なオクラのナムル。風味が良く、彩りもいいのであと一品という時に重宝すること間違いなしですよ♪ごま油の代わりに亜麻仁油やオリーブオイルを使うのもおすすめです。

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